![Деятельность Национальной технической группы РК Деятельность Национальной технической группы РК](https://profood.kz/wp-content/uploads/2022/12/IMG-20220705-WA0028-1024x576.jpg)
5 июля 2022г. Члены Национальной технической группы РК провели информационную сессию на площадке питомника «Семиречье» на тему: «Применение стандартов качества ЕЭК ООН на свежую сельскохозяйственную продукцию».
С приветственным словом выступили Митрофанова И.В, секретарь НТГ и Драган А.
Митрофанова Инна рассказала участникам сессии о деятельности Национальной технической группы РК, о проделанной работе и планах на перспективу.
Казыбаева С.Ж., член НТГ РК, заместитель директора КазНИИПО рассказала участникам встречи о современных требованиях к сельхозпродукции. В чем отличие требований пищевой безопасности от товарного качества продукции. Участников встречи ознакомили со стандартами ЕЭК ООН, типами и структурой стандартов. Поскольку питомник «Семиречье» специализируется на выращивании ягодных культур, в том числе малины и клубники, был рассмотрен стандарт по качеству свежей малины. Требования стандарта к калибровке, классификации, упаковке и маркировке.
![](https://profood.kz/wp-content/uploads/2022/12/IMG-20220705-WA0027-1024x576.jpg)
Уразаева М.В. рассказала участникам встречи о требованиях и допусках по качеству земляники/клубники.
По завершении теоретической части участникам информационной встречи было предложено практическое задание по отбору и калибровке клубники.