Семинар по Географическим указаниям в КазНИИПО
Семинар по Географическим указаниям в КазНИИПО

18 марта 2022г. на площадке Казахского научно-исследовательского института плодоовощеводства (КазНИИПО) состоялся семинар по географическим  указаниям в Республике Казахстан.

В работе семинара приняли участие члены Рабочей группы по продвижению ГУ в Республике Казахстан, представители научно-исследовательских институтов, фермеры, производители апорта.

На семинаре обсудили вопросы, касающиеся Инициативы по Географическим Указаниям в Республике Казахстан, была представлена техническая спецификация для подготовки ТЭО для регистрации ГУ «Алматинский апорт» и обсуждены особые свойства и характеристики апорта. Также обсудили вопрос создания Ассоциации производителей Алматинского апорта.

19 марта 2022г. в продолжение семинара была проведена дегустация Апорта, определены вкусовые характеристики, цвет, запах. В дегустации участвовали не только участники Рабочей группы, но и узкие специалисты: виноделы, парфюмеры.

Больше новостей: